ریشمی کباب

:اجزاء
چکن کا قیمہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
سفد مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔
گرم مصالحہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
لہسن،ادرک کا پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
ہرا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
ہری مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو
کریم۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چوتھائی کپ

:ترکیب
پیاز کو باریک کاٹ لیں ہری مرچ کو بھی باریک کاٹ لیں قیمہ میں تمام چیزیں مکس کر دیں اچھی طرح اور سیخ پر لگا کر بار بی کیو کر لیں۔

تبصرے

comments

اپنا تبصرہ بھیجیں